本記事ではカフェなどのメニューでよく見るカフェラテとカプチーノの違いやそれぞれの味について解説していきます。
カフェに行ったら必ずあるメニュー、カフェラテとカプチーノ。その二つの違いはなんでしょう
(こいつクイズ形式で聞いてるけど、自分が知らないのが恥ずかしくて、クイズ形式で聞いてんのか？)
なんか言った？
ん、なんでもないぞ
カフェラテとカプチーノの主な違いは、ミルクとその泡（フォームミルク）の使用方法にあります。
カプチーノは、エスプレッソ、温めたミルク、そして蒸気で泡立てたミルク（フォームミルク）を1:1:1の割合で混ぜた飲み物です。フォームミルクが多いため、味はまろやかで、エスプレッソの深い味わいとマッチします。
一方、カフェラテはエスプレッソに蒸気で温めたミルクを注ぎ入れたもので、ミルクの割合が多いのが特徴です。そのため、エスプレッソのビターさが柔らかく、マイルドになります。
また、ラテではエスプレッソの表面に泡が浮いているのが特徴で、「ラテアート」というように、ラテの表面の泡で色々な絵をかくことができます。しかし、カプチーノではラテアートはできません。
これらの違いを理解することで、その日の気分や好みに合わせて選べるようになります。ビターなほうがいいときはカプチーノを、マイルドなほうがいいならばラテをオーダーするなど、その時の気分でいろいろ飲んでみてください。
カプチーノもカフェラテもミルクとコーヒーを混ぜているのは変わらないんだね。
そうじゃ、カプチーノのほうがモコモコな泡ミルクを入れるから、カップの上にもっとあわあわモコモコなってる感じなのがカプチーノじゃ。
わかりやすい！ちなみに味にはどんな違いがあるの？
カフェラテとカプチーノの人気については、個々の好みや状況によりますが、一部の情報によると以下のような傾向があります：
- カプチーノは、コーヒーの苦味が苦手な方でも飲みやすく、見た目もかわいく、カフェや喫茶店で人気が高いメニューです。また、インスタントタイプやエスプレッソマシンで作れるカプセルタイプなど、さまざまな種類があります。
- 一方、カフェラテは、エスプレッソとミルクの割合が2:8と言われており、エスプレッソが濃い味でコクがあるからです。カフェオレよりもコクと苦味があるのがカフェラテの特徴です。
しかし、これらは一般的な傾向であり、具体的な人気度を決定するためには、より広範なデータや調査が必要です。あなた自身がどちらを好むかは、あなた自身の好みやその日の気分によるところが大きいでしょう。
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